광주 맛집 추천, 전라도 별미 여행

광주 맛집 탐방: 전라도의 맛과 멋을 찾아서 떠나는 미식 여행!

안녕하세요, 맛있는 이야기 찾아 삼만 리! 파이어족을 꿈꾸는 30대 직장인입니다. 오늘은 전라도 광주 맛집들을 소개해 드릴까 해요. 광주는 예향의 본고장답게 맛과 멋이 살아 숨 쉬는 곳인데요. 광주비엔날레, 김치축제, 국제영화제 등 다채로운 축제와 대인시장 야시장에서 밤 여행의 낭만까지 즐길 수 있답니다. 자, 그럼 지금부터 광주의 맛있는 매력에 푹 빠져볼까요?!

광주에서 꼭 가봐야 할 맛집 BEST 10

광주에는 정말 다양한 맛집들이 있지만, 그중에서도 꼭 가봐야 할 곳들을 엄선해 봤어요. 지금부터 하나씩 살펴볼까요?!

1. 보배반점 광주상무점: 불 맛이 살아있는 인생 짬뽕!

주소: 광주 서구 치평로 80 1층
특징: 매일 신선한 재료로 만드는 불 맛 가득한 중화요리 전문점! 짬뽕 국물이 끝내줘요.

보배반점은 신선한 해산물과 야채를 아낌없이 사용하여 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 특히, 대표 메뉴인 짬뽕은 진한 육수에 이슬 머금은 듯한 고기와 오징어, 홍합 등 다양한 해물이 어우러져 얼큰하면서도 시원한 맛을 선사합니다. 짬뽕 한 그릇에는 평균 500g의 해산물이 들어가는데요, 이는 일반 짬뽕에 비해 약 2배 많은 양입니다. 짜장면 역시 수제 짜장 소스와 쫄깃한 면발의 환상적인 조화로, 무순과 메추리알이 더해져 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

2. 이영미궁중한방삼계탕: 16가지 한약재로 끓인 보양식 삼계탕!

주소: 광주 북구 서하로 156 1층
특징: 15년 전통의 한방 삼계탕 맛집! 24시간 우려낸 육수가 예술이에요.

이영미궁중한방삼계탕은 16가지 한약재를 24시간 이상 정성스럽게 달여 만든 육수로 삼계탕을 조리합니다. 이 특별한 육수는 삼계탕의 깊은 맛과 향을 더해주며, 냄새 없이 더욱 건강하고 맛있는 삼계탕을 완성합니다. 삼계탕은 고단백, 저지방의 닭고기와 함께 인삼, 대추, 마늘, 생강 등 다양한 한약재와 약초가 들어가 영양분이 풍부합니다. 특히, 삼계탕에 들어가는 인삼은 사포닌 함량이 3% 이상으로, 면역력 증진과 피로 회복에 탁월한 효과를 보입니다.

3. 칸세이스시: 홍국쌀로 지은 특별한 초밥!

주소: 광주 서구 시청로60번길 21-6 1층
특징: 국내 최초 홍국쌀 초밥집! 건강까지 생각한 맛있는 초밥을 맛볼 수 있어요.

칸세이스시는 국내 최초로 '홍국쌀'을 이용해 초밥 밥을 짓는 곳으로, 고객들의 건강까지 책임지는 일식집입니다. 완도 양식 3kg 이상 대 광어를 사용하며, 초밥 기계를 사용하지 않고 모든 재료를 직접 손질하여 신선함을 유지합니다. 숙성 생선회는 12종 이상 제공되어 최고의 가성비를 자랑하며, 낮에는 밥, 저녁에는 술밥을 지향하는 것이 특징입니다. 특히, 칸세이스시에서 사용하는 홍국쌀은 일반 쌀에 비해 항산화 성분이 10배 이상 높으며, 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있습니다.

4. 명화식육식당: 40년 전통의 애호박 돼지찌개!

주소: 광주 광산구 평동로 421
특징: 1970년대 개업한 노포! 푸짐한 애호박 돼지찌개가 일품이에요.

명화식육식당은 1970년대에 개점하여 40여 년 이상 이어온 광주 명화동의 한식당입니다. 식당 옆에 식육점을 같이 운영하고 있어 신선한 고기를 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 살코기와 비계가 적절히 붙어있는 돼지고기와 애호박, 당근, 양파 등을 넣고 고추장 양념을 얹어 끓인 옛날 국밥식 애호박 돼지찌개입니다. 애호박 돼지찌개에는 돼지고기 함량이 20% 이상으로, 푸짐한 양을 자랑합니다. 오후 3시 이후부터 제공되는 삼겹살과 주물럭, 곱창전골 등도 인기 메뉴입니다.

5. 연어하다 광주본점: 10년 연구한 수제 연어 요리!

주소: 광주 광산구 수완로11번길 23 1층
특징: 10년 동안 연어만 연구한 맛집! 수제 소스와 연어의 환상적인 조합을 경험해 보세요.

연어하다 광주본점은 지난 10년간 연어만을 연구하여 최고의 맛을 내는 곳입니다. 모든 소스와 음식을 수제로 만들며, 최고의 스텝들이 정성껏 요리합니다. 연어와 양식의 조합은 특별한 경험을 선사하며, 항상 건강한 식재료로 정성껏 대접합니다. 연어하다의 연어는 노르웨이산 슈페리어 등급으로, 지방 함량이 15% 이상이며, 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

6. 미풍해장국: 제주도 원조 해장국의 맛!

주소: 광주 서구 시청로20번길 11 1층
특징: 24시간 영업하는 해장국 맛집! 숙취 해소에 최고예요.

미풍해장국은 제주도 원조 해장국의 맛을 그대로 느낄 수 있는 곳으로, 운천저수지와 상무지구를 대표하는 24시 식당입니다. 엄선된 신선한 재료와 정성을 담아 해장국을 제공하며, 숙취 해소에 효과적입니다. 미풍해장국의 해장국은 콩나물, 선지, 우거지 등이 푸짐하게 들어가 있으며, 얼큰하고 시원한 국물이 특징입니다. 특히, 해장국에 들어가는 콩나물은 아스파라긴산 함량이 높아 알코올 분해를 촉진하는 효과가 있습니다.

7. 나주식당: KBS 생생정보통에 소개된 순대 맛집!

주소: 광주 동구 동계천로53번길 2
특징: 대인시장 안에 위치한 순대 전문점! 찹쌀순대와 순대국밥이 인기랍니다.

나주식당은 KBS 생생정보통에 소개된 순대 전문점으로, 광주 동구 대인시장 안에 위치하고 있습니다. 들깨가루와 고추, 깨소금이 뿌려진 찹쌀순대가 인기 메뉴이며, 포장도 가능합니다. 순대국밥은 건더기가 그릇이 넘칠 정도로 푸짐하게 들어가 있어 많은 사람들이 찾습니다. 나주식당의 찹쌀순대는 돼지 창자에 찹쌀, 야채, 당면 등을 넣어 만든 것으로, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

8. 민속촌 용봉점: 최상급 생갈비 전문점!

주소: 광주 북구 저불로 1 1층
특징: 100% 생갈비를 민속촌만의 비법 소스로 숙성시킨 맛집! 넓은 주차장과 룸이 완비되어 있어요.

민속촌 용봉점은 최상급 품질의 100% 생갈비를 민속촌만의 비법 소스로 숙성시켜 제공합니다. 깔끔하고 편안한 좌석, 넓은 테이블, 룸과 넓은 주차장이 구비되어 있어 가족 외식이나 회식 장소로 좋습니다. 민속촌의 돼지갈비는 1인분에 250g으로, 일반 갈비집에 비해 양이 푸짐합니다. 또한, 갈비와 함께 제공되는 숯은 최고급 비장탄으로, 고기의 풍미를 더해줍니다.

9. 돈까스만드는남자 비엔날레본점: 겉바속촉 수제 돈까스!

주소: 광주 북구 비엔날레로 134 용산빌딩3층
특징: 푸짐하고 맛있는 수제 경양식 돈까스 전문점! 100% 수제 소스가 특별해요.

돈까스만드는남자는 푸짐하고 맛있는 돈까스를 대접하기 위해 고민을 많이 한 곳입니다. 얇은 고기와 느끼한 튀김옷 대신, 원육의 양을 늘리고 직접 두들겨 가장 맛있는 고기의 두께와 튀김옷의 완벽한 비율로 겉바속촉의 돈까스를 만들었습니다. 돈까스 소스는 돼지고기와 잘 어울리는 천연 재료만을 사용하여 장시간 볶아 카라멜라이징한 양파와 마늘을 베이스로 직접 만듭니다.

10. 황금쭈꾸미집 상무지구본점: 90% 쭈꾸미 함량의 최고급 쭈꾸미!

주소: 광주 서구 상무오월로15번길 28-17 1층
특징: 쭈꾸미 함량 90%의 최고급 황금 쭈꾸미 전문점! 치즈쌈이 시그니처 메뉴랍니다.

황금쭈꾸미집은 쭈꾸미 함량 90%의 최고급 황금 쭈꾸미만을 고집합니다. 오랜 시간 졸여가며 먹어도 질겨지지 않고 통통하고 쫄깃 탱글한 식감을 맛볼 수 있습니다. 딱 적당한 맵기로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛있게 매운맛의 황금 밸런스를 잡았습니다. 황금쭈꾸미집만의 시그니처 메뉴는 '치즈쌈'으로, 매운 쭈꾸미와 고소한 치즈의 환상적인 조화를 경험할 수 있습니다.